การผลิตสกินแคร์แบบดั้งเดิมมักใช้ความร้อนเป็นกระบวนการหลัก ๆ แต่ทราบหรือไม่ว่าบางทีอุณหภูมิที่สูงอาจส่งผลต่อสารออกฤทธิ์ในสกินแคร์ ทำให้ประสิทธิภาพลดลง แต่ปัจจุบันมีการผลิตแบบ Cryogenic Manufacturing ที่ใช้อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษในการผลิตเพื่อคงคุณค่าของสารสกัด แล้วเทคนิคนี้มีความสำคัญอย่างไรต่อโรงงานสกินแคร์ที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด หาคำตอบได้ในบทความนี้ !

Cryogenic Manufacturing คืออะไร

Cryogenic Manufacturing คือกระบวนการผลิตและแปรรูปสารสกัดที่ใช้อุณหภูมิที่ต่ำมาก (ต่ำกว่าจุดเยือกแข็งทั่วไป) ซึ่งมักใช้แก๊สไนโตรเจนเหลวในการลดอุณหภูมิลงอย่างรวดเร็ว และควบคุมให้อยู่ในสภาวะที่เย็นจัด เทคโนโลยีนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการสกัด การบด หรือการเก็บรักษาสารที่ไวต่อความร้อนด้วย

เหตุผลที่การใช้อุณหภูมิต่ำมากมีความสำคัญต่อคุณภาพของสารสกัดในผลิตภัณฑ์สกินแคร์ คือ

สารออกฤทธิ์หลายชนิด เช่น วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ หรือเอนไซม์ จะไวต่อความร้อนและปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การผลิตแบบ Cryogenic Manufacturing จะช่วยชะลอ หรือหยุดยั้งปฏิกิริยาเหล่านี้ได้ ทำให้สารยังคงความสดใหม่ และประสิทธิภาพไว้
สารประกอบบางชนิดที่ให้กลิ่น หรือมีคุณสมบัติเฉพาะตัวมักจะระเหยไปเมื่อสัมผัสกับความร้อน เทคโนโลยี Cryogenic Manufacturing ช่วยกักเก็บสารระเหยเหล่านี้ไว้ได้อย่างครบถ้วน
การบดสารสกัดที่อุณหภูมิห้องอาจทำให้เกิดความร้อนจากแรงเสียดทานซึ่งทำลายสารสำคัญได้ การบดแบบไครโอเจนิกจะทำให้สารแข็งตัวและเปราะทำให้สามารถบดได้ละเอียดมากโดยไม่เกิดความร้อน และคงคุณค่าสารสำคัญไว้ได้อย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนการผลิตสกินแคร์แบบ Cryogenic Manufacturing

การนำ Cryogenic Manufacturing มาประยุกต์ใช้ในโรงงานสกินแคร์ เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เครื่องจักรเฉพาะทาง และมีขั้นตอนการควบคุมที่แม่นยำ โดยมีขั้นตอนดังนี้

เตรียมวัตถุดิบ และควบคุมอุณหภูมิเริ่มต้น
วัตถุดิบตั้งต้น โดยเฉพาะสารสกัดที่ไวต่อความร้อนจะถูกนำมาทำความเย็นล่วงหน้าเพื่อเตรียมเข้าสู่กระบวนการที่อุณหภูมิต่ำมาก ทุกขั้นตอนต้องมีการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำด้วยระบบเซ็นเซอร์เพื่อป้องกันไม่ให้สารสำคัญเสื่อมสภาพ

ผสมภายใต้อุณหภูมิไครโอเจนิก
ในกรณีที่ต้องการผสมสารที่ไวต่อความร้อนเข้ากับเบสของผลิตภัณฑ์ การผสมจะเกิดขึ้นในถังปฏิกรณ์ที่ถูกควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ในระดับต่ำมาก เพื่อลดโอกาสการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์

การบด/การทำให้เป็นผง
สำหรับสารสกัดจากพืช หรือสารที่ต้องการความละเอียดสูง Cryogenic Manufacturing Grinding จะเข้ามามีบทบาท โดยสารจะถูกแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลวก่อนจะนำเข้าสู่เครื่องบด การบดที่อุณหภูมิต่ำช่วยให้ได้อนุภาคที่ละเอียดสม่ำเสมอ และไม่ทำลายโครงสร้างโมเลกุล

การ Freeze Dry และการบรรจุภายใต้การควบคุม
สารสกัดที่ผ่านกระบวนการนี้อาจเข้าสู่ขั้นตอนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเพื่อกำจัดน้ำออก และทำให้สารอยู่ในรูปผงที่มีความเสถียรสูงสุด ในส่วนการบรรจุภัณฑ์ต้องทำในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมความชื้น และออกซิเจน เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูงสัมผัสกับอากาศภายนอก

สารสกัดที่เหมาะกับการผลิตแบบ Cryogenic

การผลิตแบบนี้เหมาะสำหรับสารสกัด และสารออกฤทธิ์ที่มีความไวต่อความร้อน แสง และออกซิเจน ซึ่งเป็นสารที่มีราคาสูง และต้องการคงประสิทธิภาพสูงสุดในการบำรุงผิว เช่น

วิตามินที่ไวต่อความร้อน : เช่น วิตามินซี (Ascorbic Acid) และวิตามินเอ (Retinoids) การใช้ความร้อนเพียงเล็กน้อยสามารถทำให้สารเหล่านี้เสื่อมสภาพได้ การผลิตแบบนี้เป็นวิธีที่ดีในการรักษาประสิทธิภาพ
สารต้านอนุมูลอิสระจากพืช : เช่น โพลีฟีนอลในชาเขียว หรือสารสกัดจากเบอร์รี่บางชนิด การผลิตแบบ Cryogenic Manufacturing จะช่วยคงคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระได้ครบถ้วน
เปปไทด์ และ Growth Factors : สารจำพวกโปรตีน และเปปไทด์มีโครงสร้างที่ซับซ้อน และเสื่อมสภาพได้ง่ายเมื่อเจอความร้อน การใช้อุณหภูมิต่ำช่วยรักษาโครงสร้างให้สมบูรณ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ Anti-aging
เอนไซม์ : เอนไซม์ที่ใช้ในการผลัดเซลล์ผิวมีความไวต่ออุณหภูมิสูงมาก การผลิตแบบนี้จะช่วยให้เอนไซม์เหล่านี้ยังคงความสามารถในการเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพได้เต็มที่

Cryogenic Manufacturing อาจมีต้นทุนเริ่มต้นที่สูง แต่เมื่อมองในแง่ของผลลัพธ์ และความคุ้มค่าในระยะยาวนี่ถือว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า เพราะการรักษาสารออกฤทธิ์ให้คงอยู่ครบหมายถึงผลิตภัณฑ์นั้น ๆ มีประสิทธิภาพในการบำรุงผิวสูง อย่างไรก็ตาม การผลิตรูปแบบนี้ควรเลือกโรงงานสกินแคร์ที่มีศักยภาพ เทคโนโลยีครบครัน จะรับประกันได้มากขึ้นว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพจริง

หากท่านใดที่กำลังวางแผนทำแบรนด์เครื่องสำอางเป็นของตัวเอง สามารถมาปรึกษา #COSMINA ยินดีให้คำปรึกษา ฟรี!!! เพราะเราเป็นโรงงานรับผลิตเครื่องสำอางที่มีมาตรฐาน พร้อมกับมีประสบการณ์มากกว่า 46 ปี ดังนั้นมั่นใจได้ว่าท่านจะได้พบเจอกับคุณภาพ และบริการที่ประทับใจหากได้มาปรึกษากับเรา