สารสกัดจากธรรมชาติหลายชนิดที่ใช้ในสกินแคร์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี เปปไทด์ หรือสารสกัดจากพืชบางชนิด มักมีปัญหาเรื่องความไม่เสถียร เสื่อมสภาพง่ายเมื่อเจอกับปัจจัยภายนอกอย่างแสง ความร้อน หรืออากาศ ด้วยปัญหาเช่นนี้จึงเป็นที่มาของเทคโนโลยีการ Freeze Dry สารสกัด ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่กำลังเข้ามาเปลี่ยนวิธีการผลิตสกินแคร์แบบเดิม ๆ ให้ก้าวไปอีกขั้น !

การ Freeze Dry สารสกัด เป็นอย่างไร?

คือ กระบวนการที่นำสารสกัดที่อยู่ในรูปของเหลวหรือเจลไปแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งอย่างรวดเร็ว จากนั้นจึงลดความดันรอบข้างด้วยระบบสุญญากาศ ทำให้น้ำที่อยู่ในสถานะน้ำแข็งระเหยกลายเป็นไอน้ำโดยข้ามสถานะของเหลวไปเลย ผลลัพธ์ที่ได้คือสารสกัดที่แห้งสนิทในรูปของผง ฟองน้ำ หรือเม็ด ซึ่งยังคงโครงสร้าง และคุณสมบัติเดิมไว้ได้อย่างสมบูรณ์ เทคโนโลยีนี้มีข้อดีมากมายที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับผลิตภัณฑ์สกินแคร์ เช่น

รักษาความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพของสาร : เนื่องจากการะบวนการนี้ไม่ได้ใช้ความร้อนสูงจึงไม่ทำลายโครงสร้างโมเลกุลของสารที่ไวต่อความร้อน เช่น วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้สารสารออกฤทธิ์ยังคงประสิทธิภาพในการบำรุงผิวได้อย่างเต็มที่
ยืดอายุการเก็บรักษา : การนำน้ำออกจากสารสกัดจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพเร็ว ทำให้ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น
เพิ่มความเสถียร : สารสกัดที่อยู่ในรูปของผงแห้งจะมีความเสถียรสูงกว่าในรูปของเหลวมาก ลดความเสี่ยงในการเสื่อมสภาพจากปัจจัยภายนอก
ความเข้มข้นสูง : สารสกัดที่ได้จากการะบวนการนี้จะมีความเข้มข้นสูงมาก ทำให้ใช้เพียงปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนได้

การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมสกินแคร์

การฟรีซดรายได้ถูกนำมาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมความงามเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่มองหาประสิทธิภาพสูง โดยหนึ่งในการประยุกต์ใช้ การฟรีซดราย สารสกัดที่ชัดเจนที่สุดคือการนำไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่ต้องผสมเองก่อนใช้ เช่น

เซรั่ม/แอมพูลแบบผสมเอง : ผลิตภัณฑ์ที่มาในรูปแบบเม็ดหรือผงแห้ง และมีขวดของเหลว (Activator) แยกต่างหาก ผู้ใช้จะผสมของเหลวกับเม็ดแห้งก่อนใช้ทันที ทำให้มั่นใจได้ว่าสารสกัดที่ได้รับนั้นมีความสดใหม่ และประสิทธิภาพสูงสุด
มาสก์หน้าแบบแห้ง : แผ่นมาสก์หน้าที่มีสารสกัดในรูปผงแห้งติดอยู่บนแผ่น เมื่อนำไปผสมกับของเหลว เช่น โทนเนอร์ หรือเอสเซนส์ สารสกัดก็จะกลับมาทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้ การฟรีซดรายสารสกัดยังถูกนำไปใช้ในการทำแห้งสารสกัดจากธรรมชาติที่ละเอียดอ่อน เช่น สารสกัดจากชาเขียว สารสกัดจากดอกไม้ หรือแม้แต่โพรไบโอติก เพื่อคงคุณค่าของสารสำคัญ ซึ่งเป็นแนวทางที่ผู้ผลิตสกินแคร์ให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ

ข้อจำกัดของ Freeze Dry

สิ่งที่สำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับการ Freeze dry สารสกัด คือเทคโนโลยีนี้ยังไม่สามารถนำมาใช้ได้กับสารสกัดทุกชนิด และอาจมีข้อจำกัดต่อกระบวนการผลิตบางส่วน ดังนี้

ต้นทุนการผลิตสูง : เครื่องจักร และอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการฟรีซดราย มีราคาสูงมาก รวมถึงกระบวนการผลิตที่ใช้เวลานาน ทำให้ต้นทุนต่อหน่วยสูงกว่าการผลิตแบบทั่วไป ส่งผลให้ราคาผลิตภัณฑ์ที่ใช้เทคโนโลยีนี้มีราคาสูงขึ้นตามไปด้วย
ระยะเวลาการผลิตที่นาน : กระบวนการฟรีซดราย สารสกัดอาจใช้เวลาตั้งแต่ 24-48 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับชนิดของสารสกัด และปริมาณ ซึ่งทำให้ไม่เหมาะกับการผลิตในปริมาณมาก ๆ หรือการผลิตที่ต้องการความรวดเร็ว
ไม่เหมาะกับสารบางชนิด : สารที่มีส่วนประกอบของน้ำมัน หรือไขมันสูงไม่สามารถทำให้แห้งได้ด้วยวิธีนี้ เนื่องจากกระบวนการฟรีซดราย เน้นการระเหยของน้ำแข็งเป็นไอน้ำเท่านั้น
การควบคุมความชื้น : หากมีน้ำหลงเหลืออยู่ในสารสกัดเพียงเล็กน้อย ก็อาจส่งผลให้ประสิทธิภาพของสารลดลง และทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพได้ ดังนั้นจึงต้องมีการควบคุมความชื้น และบรรจุภัณฑ์อย่างเข้มงวด

ข้อดีหลักของการฟรีซดรายสารสกัด คือการแก้ปัญหาความไม่เสถียรของสารสำคัญได้อย่างตรงจุด แต่ก็มีข้อควรพิจารณาอยู่ด้วย ดังนั้น หากต้องการผลิตสกินแคร์ด้วยกระบวนการนี้ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตสกินแคร์อย่างรอบคอบก่อน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด

หากท่านใดที่กำลังวางแผนทำแบรนด์เครื่องสำอางเป็นของตัวเอง สามารถมาปรึกษา #COSMINA ยินดีให้คำปรึกษา ฟรี!!! เพราะเราเป็นโรงงานรับผลิตเครื่องสำอางที่มีมาตรฐาน พร้อมกับมีประสบการณ์มากกว่า 46 ปี ดังนั้นมั่นใจได้ว่าท่านจะได้พบเจอกับคุณภาพ และบริการที่ประทับใจหากได้มาปรึกษากับเรา